Страда: засолка капусты
По деревне – стук.
Не при чём каблук.
То в домах стучат тяпки шустрые.
Хрясь да хрясь! Дрожит
стол. Давай, держи!
Рубка ярится в дни капустные!
Тяп да тяп! Вилки́
ты в корыто кинь.
Тут капустный дух – страда русская!
Ребятишки – в круг,
помирились вдруг,
кочерыжками так и хрустают!
Свой рецепт у нас
каждый свой припас.
Хрен с капустою в бочку складывай.
С чесночком вали,
с перцем, с клюквой ли.
Бабам за спину не заглядывай!
Режь-руби, народ!
Чисти огород!
Осень дар даёт – вот красавица!
А зимой - на стол.
Наливай «по сто», -
Под капусточку нёбо плавится,
а душа поёт,
устремясь в полёт!
И жена тогда больше нравится!
Теги:
